Una dieta equilibrada y nutritiva no solo proporciona los nutrientes esenciales para un correcto funcionamiento, sino que además nos brinda protección contra enfermedades crónicas, mejora la salud mental y permite llevar un estilo de vida saludable a largo plazo.

Es muy común confundir la alimentación saludable con hacer dietas extremas o privarte de todos tus alimentos favoritos y hacerlo muy aburrido. Al contrario, se trata de encontrar un equilibrio que te permita disfrutar de tus comidas preferidas sin descuidar tu bienestar.

Aquí te decimos algunos consejos saludables que puedes ir incorporando de manera gradual en tu día a día:

• Variedad de alimentos: Procura incluir en tu dieta frutas, verduras, cereales integrales y proteínas. Es clave para obtener todos los nutrientes que necesitas.
• Control de las porciones: No se trata de dejar de comer, sino de moderar las cantidades. Escucha a tu cuerpo y come hasta sentirte satisfecho.
• Evita los alimentos procesados: Estos suelen ser altos en grasas saturadas, azúcares y aditivos artificiales. Opta por alimentos frescos y naturales siempre que sea posible.

Para lograrlo, es recomendable también acudir con un nutriólogo quien establecerá parámetros para determinar un plan que se adecúe a tu estilo de vida.

¿Cómo la alimentación puede beneficiar a tu cuerpo y mente?

• Vitalidad: Consumir una variedad de alimentos frescos y nutritivos nos ayuda a mantenernos enérgicos, reducir la fatiga y mejorar la resistencia física.
• Prevención: Al elegir alimentos ricos en nutrientes fortalece el sistema inmunológico y reduce el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
• Estado de ánimo: Promueven la producción de neurotransmisores relacionados con el bienestar mental, como la serotonina, lo que reduce el riesgo de desarrollar depresión y/o ansiedad.
• Cognitivo: Consumir antioxidantes y vitaminas puede mejorar la concentración, memoria y el rendimiento cognitivo.

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Referencias: 

• Secretaría de Salud | Nutrición (s.f). Recuperado el 15 de junio del 2023, de: http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion
• Organización Mundial de la Salud (OMS) | Alimentación sana (2021). Recuperado el 15 de junio del 2023, de: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet#:~:text=Una%20dieta%20saludable
• Centro Médico ABC | Beneficios de llevar una alimentación saludable (s.f). Recuperado el 15 de junio del 2023, de: https://centromedicoabc.com/revista-digital/beneficios-de-llevar-una-alimentacion-saludable/